foodie – Μια σούπα μέρα + μπρουσκέτα | Cold but soup day + a bruschetta |

(for english scroll down*) Μια σούπα μέρα + μπρουσκέτα  Άρχισε ο χείμωνας και αν τύχει να πρέπει να μείνεις εκτεθειμένος έξω για ώρες μετά θέλεις ενα reboot γεύμα!Το σημερινό είναι τέτοιο , περιέχει σούπα ταχίνι, μπορυσκέτα και σαλάτα .*στην σαλάτα μου έβαλα μαρούλια, σύκο ξερό σε φέτες,σταφίδες και ξηρούς καρπούς ,τοματίνια και σώς με λεμόνιContinue reading “foodie – Μια σούπα μέρα + μπρουσκέτα | Cold but soup day + a bruschetta |”

foodie -Σουκού το εξαίρετο | weekend fine, a mushroom Sandwich & rocket pesto |

(scroll for English) για τα Σάββατιανα σάντουιτς Θέλουμε Ψωμάκια επιλογής μας, λιγη Ρόκα, τομάτα, μανιτάρια φούρνου Πλευρωτους, την πέστο σπανάκι Ρόκα που θα φτιάξουμε και λιγη Μουστάρδα. ———————- 🌱- ΠΕΣΤΟ ΡΟΚΑ-ΣΠΑΝΑΚΙ (η οποία ταιριάζει και στα μακαρόνια) -2 χούφτες σπανάκι -Μισό ματσακι Ρόκα -1 σκελίδα σκόρδο -Αλάτι μπόλικο -Πιπέρι -3 κουταλιές Κολοκυθοσπορο η – ηλιοσποροContinue reading “foodie -Σουκού το εξαίρετο | weekend fine, a mushroom Sandwich & rocket pesto |”